Вильям Похлебкин

Великий псевдоним — Вильям Похлебкин
  • Автор: Вильям Похлебкин
  • Читает: Борис Карлов
  • Описание: Вильям Похлебкин, историк и писатель, в своем историко-детективном романе рассматривает великого тирана, диктатора и правителя величайшей в мире страны – Иосифа Виссарионовича Сталина. Все знают о том, что настоящей фамилией Сталина была Джугашвили. Почему...
Тайны хорошей кухни — Вильям Похлебкин
  • Автор: Вильям Похлебкин
  • Читает: Николай Козий
  • Описание: Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не обращаясь к журналам и книгам с рецептами… Она вводит в сущность приготовления, предоставляет основы поваренного мастерства, знакомит с...
Из истории русской кулинарной культуры — Вильям Похлебкин
  • Автор: Вильям Похлебкин
  • Читает: Андрей Леонов
  • Описание: Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В.Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет...
Чай. Его типы, свойства, употребление — Вильям Похлебкин
  • Автор: Вильям Похлебкин
  • Читает: Маргарита Иванова
  • Описание: В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о...